Честный и самый полезный интенсив по фуд-фотографии

Практический курс по фуд-фотографии и стилю. Все тонкости построения композиции, проработка идей, создание атмосферных кадров и подбор реквизита. Все, что нужно знать про свет, цвет и форму!

Преподаватели

Демина Екатерина (@deminaekaterina) и Тювелева Катерина (@_timecook_) – фотографы самых популярных гастрономических журналов.

 

Описание интенсива

На занятиях вас ждет подробное изучение и разбор всех типов/видов фуд-съемок: мы разберем их особенности, отличия и процессы подготовки. Отдельно рассмотрим все виды коммерческих съемок и компетенции которыми необходимо обладать для их реализации. Подробно разберем каким должен быть результат работы и что делать, если ситуация кажется вам безвыходной.

 

Мы расскажем всю правду о работе в издательстве и о журнальной фотографии. Поговорим о различиях печатной фотографии и web-контента. Подробно разберем основные стили и поговорим о том, как в них не запутаться – как понять и почувствовать тот или иной стиль, как найти свой авторский стиль, а главное – как научиться собирать все предметы в единое целое для концептуальных коммерческих проектов.

 

Мы поделимся с вами опытом и секретами реализации сложных клиентских ТЗ, где черпать идеи и каким образом получить реквизит на съемку, если у вас нулевой бюджет. Обязательно развеем мифы о сложности искусственного света и подробно поговорим обо всех тонкостях естественного. Сдадим все явки и пароли вдохновения и будем бесконечно разбирать правила композиции!

 

На практике мы будем реализовывать сложные тематические сервировки, работать с настоящей едой, практиковать фудстайлинг, делать мудборды и очень много снимать на различных фактурах с использованием классной посуды и реквизита. Мы будем делать разборы всех ваших практических работ.

 

Курс занятий состоит из двух теоретических лекций по 3 часа и двух практических занятий по 6 часов.

Реквизит

У каждого из вас будет свое персональное рабочее место – удобная стойка и фотофон, который станет базой для вашей работы. Также вас будет ждать большой выбор дополнительных фонов, вдохновляющей литературы, свежих продуктов и стеллажи с самым разнообразным реквизитом! Текстиль, посуда известных брендов, керамика ручной работы, доски и деревянные изделия – все это можно будет использовать для выполнения заданий и своих творческих работ.

 

Мы создаем прекрасную творческую атмосферу!

Для кого этот курс?

Курс рассчитан на людей, интересующихся фуд-фотографией и умеющих на базовом уровне пользоваться ручными настройками камеры и штативом. Мы также не будем возражать, если участник курса планирует практиковать полученные знания при помощи встроенной в смартфон камеры.

Где проходят занятия?

Важно знать, что наши практические занятия будут проходить в нашей просторной и очень красивой студии с окнами от пола до потолка! Поэтому на занятиях вы не будете ограничены пространством и с легкостью сможете экспериментировать и создавать любые композиции в рамках наших заданий.

 

Занятия проводятся в зале Ocean и зале Frame фотостудии “Москва” по адресу: г. Москва, ул. Электрозаводская, д. 21, проходная №3 “Мраморная”, 3 этаж, направо по коридору до помещения №355.

Контакты

Получить подробную информацию и оплатить участие можно, написав на почту: info@moscowphotostudios.ru, позвонив по телефону +7 495 117 97 61 либо оставив заявку на данной странице.

    Основные факты

  • Начало: 24 октября 2019 г.;
  • Продолжительность: интенсив 4 дня подряд;
  • 4 занятия: 2 теоретических по 3 часа, 2 практических по 6 часов;
  • Время занятий: с 19-00 до 22-00 теория, с 11-00 до 17-00 практика;
  • Группа: не более 16 человек;
  • Стоимость курса: 30 000 руб.
Подробная программа курса

Занятие №1 – Теория (24.10.2019 с 19-00 до 22-00):

– Знакомство с участниками курса;
– Теория фуд-фотографии;
– Типы съёмок (полный разбор – все тонкости, особенности и различия);
– Коммерческая съемка;
– Общение с клиентом;
– Что такое бриф и техническое задание;
– Базовые настройки камеры;
– Основные инструменты обработки изображений;

Занятие №2 – Теория (25.10.2019 с 19-00 до 22-00):

– Типы/виды света;
– Основные принципы работы с естественным светом;
– Виды модификаторов естественного освещения и их применение;
– Основные принципы работы с искусственным светом – импульсным и постоянным;
– Разбор основных схем искусственного освещения, демонстрация работы импульсных источников;
– Стиль в фотографии как общее понятие;
– Поиск вдохновения и создание мудборда;
– Авторский стиль;
– Роль стилиста и фуд-стилиста. Кто такой “фуд-стилист”?;
– Этапы подготовки к различным видам съемки;
– Закупка продуктов и работа на площадке;
– Покупка и аренда реквизита, работа с гарантийными письмами и магазинами;
– Реквизит фотографа и стилиста;

Занятие №3 – Практика (26.10.2019 с 11-00 до 17-00):

– Теоретическая вводная от преподавателей по теме «Композиция»;
– Практическая работа с естественным светом;
– Сочетание фактур, цвета, фонов и реквизита;
– Самостоятельная работа с композицией на заданную тему при контровом и боковом освещении;
– Коммерческая съемка (product placement);

Занятие №4 – Практика (27.10.2019 с 11-00 до 17-00):

– Теоретическая вводная от преподавателей по теме «Сервировка» (на примере 2-х разных сервировок). Общие принципы, отличия, наполнение;
– Две тематические сервировки стола;
– Практическая работа с естественным светом;
– Съемка в стиле лайфстайл;
– Самостоятельное создание тематических композиций и стилизация блюд на заданную тему;
– Работа непосредственно с ингредиентами и готовыми блюдами.

Стоимость курса
Стоимость
30 000 a
По всем вопросам обращаться по телефону:
+7 495 117 97 61
Записаться

Работы выпускников курса

На курсе преподают

Демина Екатерина (@deminaekaterina)

Продюсер, фоторедактор, фотограф глянцевых журналов.

Человек, для которого хобби 15 лет назад превратилось в профессию. Необходимость, возможность и желание снимать еду пришли в жизнь одновременно с запуском в России двух гастрономических журналов – «ХлебСоль» с Юлией Высоцкой и Российской версией журнала Джейми Оливера.

Фотограф книг Юлии Высоцкой и Вильяма Похлебкина, книжной серии «Добро пожаловать – национальные кухни» и множества коммерческих проектов.

 

Тювелева Катерина (@_timecook_)

Фуд-фотограф и стилист-декоратор.

С 2005 года фотография – это профессия, а последние 6 лет всецело отданы фуд-фотографии. Придумывать красивые истории и соединять самые необычные стили стало любимой работой.

Фотограф и стилист культового кулинарного журнала «Гастрономъ», а также различных коммерческих фото- и видеопроектов.

 

Работы преподавателей по теме курса

Записаться